
Cok kolay ve bir o kadarda hafif ve lezzetli bir pasta bu.Genelde aile ici dogum gunu evlilik yildonumu gibi kutlamalarda bu pandispanya tarifini kullaniyorum.Kolay genelde hep elinizin altinda olan malzemeler.Bu benim Bryanin 35.yas gunu icin yaptigim pasta birde 36.si var ben ikisinide buraya koyuyorum cunku ikiside ayni tek farki kek kaliplari ve dekorasyon.
Pandispanyasi icin;
4 adet yumurta
Yaklasik 2 su bardagi un(250ml.lik eger cup olcunuz varsa 2 cup)
1 su bardagindan birazcik az seker
1paket vanilya(Vanilya esansida olur ozellikle benim gibi Amerikada yasayan arkadaslar icin ideal 1teaspoon yeterli olacaktir)
Tarifin orjinalinde hic yag yok ama siz isterseniz yarim cay bardagi kadar siviyag koyabilirsiniz.
Kremasi icin
Eger vaktiniz kisitli ise istediginiz aromali hazir instant paket pudinglerden kullanabilirsiniz.Ama yok zamanim var sen soyle bakalim derseniz iste O da bu;
2.5su bardagi sut
1.5 yemek kasigi pirinc unu
1 adet yumurta
7 yemek kasigi toz seker
Uzeri icin bir paket krem santi
Ici icin Yarim muz 5 adet cilek blueberry(isteginize gore istediginiz meyveleri ve suslemeleri kullanabilirsiniz.
Yapilisina gelince;Oncelikle pandispanyaniz icin seker ve yumurtanizi guzelce cirpin yumurta ve seker ne zamanki beyazimsi kopuksu bir hal alir anlayinki tamamdir.Ardindan un haric diger malzemelerinizi ekleyin ve cirpin en son ununuzu ekleyin.Ununuzu azar azar ekleyin ve yine guzelce cirpin.Cok un koymamaya dikkat edin kivami normal kek kivami sekline gelince un miktari yeter demektir..Ardindan karisiminizi kek kalibiniza ekleyip.Uzeri kizarincaya kadar onceden isitilmis firinda pisirin.
Siz O arada tum krema malzemelerinizi kucuk bir tencereye alip devamli karistirmak sureti ile koyu bir kivam alip kaynayincaya kadarpisirin.
Meyvalarinizi kucuk seritler seklinde kesip kremsantinizide uzerindeki tarife gore hazirlayip buzdolabinda sira kendisine gelinceye kadar beklemeye birakin:)
Pisen kekinizi sogumaya birakin.Soguduktan sonra 2'ye bolun ve kremanizi yayin.Kremalarin uzerine dogradiginiz meyvalarinizi serpip kekin 2.parcasini uzerine kapatin.Uzerini sizi buzdolabinda bekleyen krema santiniz ile kaplayip dilediginiz gibi susleyin.

No comments:
Post a Comment