Monday, April 20, 2009

MUZLU KURABIYELER




Evde acilen tuketilmesi gereken ama ben dahil kimsenin yemeye niyetli olmadigi 4 adet muzum vardi.Cope atmak istemedim.Ne yapabilirim derken kurabiyeyapmaya karar verdim internetten bir kac tarif baktim.Sonunda Papatya Prensesin dunyasi blogunda buldugu bu muzlu kurabiyeleri yaptim ancak ben orjinal tarifi biraz evdeki malzemelerime gorebirazdegistirdim sonuc harika oldu gercekten ben icine nutella koydum bazilarina ise ceviz...
Malzemeler
4 adet muz
Yarim subardagindan biraz daha fazla seker
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
4 su bardagi un
1 yumurta
Istege bagli olarak biraztarcin koyabilirsiniz
250 gr margarin
uzeri icin pudra sekeri
Yapilisi
Oda sicakliginda yumusamismargarini ve catalla ezerek purehaline getirdiginiz muzlari mikser yardimi ile 4 5 dk karistirin ta ki margarin ve muz iyice karisipkrema sekline gelene kadar.Daha sonra kabartma tozu vanilya ve yumurtayi ekleyip tekrar mikser ile karistirin.Sonrasinda unu ekleyin ancak unu eleyerek ve azar azar koyun.Hamur yumusak olucak birazelinizede yapisabilirkorkmayin hamurdan ceviz buyuklugunde parcalarkopartin elinizde yuvarlayarak sekil verin(bu asamada ben nutella koydum iclerine goz karari sonra kapatip yuvarlak sekil verdim bu asama size bagli)170derecede uzerleri kizarana kadar pisirin cok degil hafif pembelessin.25 dk yeterli oldu ben yaparken...Uzerlerine pudra sekeri serpin.

No comments: