Varmidir bilmeyen yoktur ama olmazsa olmaz borek cesidir o yuzden olmazsa olmaz turuncudada:))
Kisi sayisina bagli olarak istediginiz kadar yufka
Ici icin ufalanmis beyaz peynir ince kiyilmis maydanoz bir yumurta aki
Kizartmak icin siviyag
Yufkalarinizi 8 esit parcaya bolun peynir maydanoz ve yumurta akini guzelce karistirin.
Ardindan bir miktar icten ucgen seklindeki yufkanizin genis bolumune icinizden koyup iki kenari ice kivirarak sarin.Kizgin yagda onlu arkali kizartin.
Not yumurta aki koyup koymamak sizin tercihiniz benim tercih etmemdeki sebep icinin dagilmasini onlemesi..
No comments:
Post a Comment