Monday, June 8, 2009

SOSISLI MAKARNA



Herhalde bizim evde en cok tuketilen seylerden biride makarna olsa gerek.En cokta hafta sonlarinin kurtaricisi halboyle olunca makarna konusunda yaraticilik kelimesinin sozlukteki karsiligi olacak kadar sinirlari zorlamis durumdayim ki makarna yerken evdeki iki canavarimada sebzeleri arada kaktirabileyim ama bu makarna biraz acil durumlar icin kullanilani evde birseyyok alisverise gidesimiz hic yok ama hava guzel disari cikmak en bas liste maddemiz eeee o zaman hadi bakalim low fat turkey hotdog tencereye..:)
MALZEMELER
4 adet sosis
Yarim paket makarna(ben bazen tum paket kullaniyorum ev ahalisinin aclikdurumuna gore)
Tuz kirmizibiber karabiber
1.5 yemek kasigi salca
Rendelenmis kasar peyniri
3 yemek kasigi zeytinyagi
4-5 su bardagi sicak su
Sosisleri verev yada yuvarlak halkalar seklinde dograyip 1 2 dakika zeytinyaginda kavurun ve uzerine yarim paket makarnanizi ve salcanizi ekleyip 2-3dakika kavurun.Tuz karabiber kirmizi biberi ekleyin.Uzerine sicak suyunuzu koyup makarnalar suyu cekene kadar orta hararetli ateste pismeye birakin.Ocaktan aldiginiz makarnanizin uzerine sicakken rendelediginiz kasar peynirinizi ekleyip afiyetle yiyin....

No comments: